Filters
Zoeken in
Type
Doelgroep
Auteur
Onderwerpen
Taal
Jaar van uitgave
Waar
'subject:[Moleculair koken]' in OBA Collectie
7 resultaten
Moleculair koken : de technieken verklaard, de allernieuwste recepten
Anne Cazor, Christine Liénard, Jilien Attard, Kim Maclean
BoekKoken met kennis : lekkere recepten wetenschappelijk verklaard
Eke Mariën, Jan Groenewold, Arjan Smalen, Bas Husslage
BoekOver eten en koken : wetenschap & cultuur in de keuken
Harold McGee, Jacques Meerman, Jolijn van Dop
BoekKlik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.
Want met een boek uit de online bibliotheek begin je meteen met lezen of luisteren. Gewoon op je mobiele telefoon bijvoorbeeld. Net zo makkelijk.
VUA
Wil jij een nieuwe taal leren? Bij Volksuniversiteit Amsterdam kies je uit meer dan 30 talen, van A(rabisch) tot Z(weeds).

Cook & Chemist : smakelÐke experimenten uit de moleculaire keuken voor iedere kookliefhebber
Eke Marièen, Jan Groenewold, Bas Husslage
BoekMeer recepten uit de moleculaire keuken van Cook & Chemist
Eke Marièen, Jan Groenewold, Bas Husslage
BoekChemie in de keuken
Hervé This, Tom Kortbeek
BoekEl Bulli : cooking in progress
Gereon Wetzel, Ferran Adria
Dvdpopulaire zoektermen
HoopHoe overleef ik...e-book ’t Hooge NestVoorleestipsLeven van een loserSuperjuffieJunior EinsteinJudith FantoBlijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.