Naar hoofdinhoud

'subject:[Fermentatie (voeding)]' in OBA Collectie

9 resultaten

Sorteren op:
Verrot lekker : zelf fermenteren, eenvoudig, lekker & gezond

Verrot lekker : zelf fermenteren, eenvoudig, lekker & gezond

Christian Weij, Maarten Weij

Boek
Nederlands
|
2021

Inmaak- en fermenteerbijbel : van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

Inmaak- en fermenteerbijbel : van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha

Simone van Thull

Boek
Nederlands
|
2023

Verzameling van 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Met kleurenfoto's.


Verrot lekker : zelf fermenteren eenvoudig, lekker & gezond

Verrot lekker : zelf fermenteren eenvoudig, lekker & gezond

Christian Weij, Maarten Weij

Boek
Nederlands
|
2015

VUA

Wil jij een nieuwe taal leren? Bij Volksuniversiteit Amsterdam kies je uit meer dan 30 talen, van A(rabisch) tot Z(weeds).


Oogsten & bewaren : jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren

Oogsten & bewaren : jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren

Rian Nix, Gerard Janssen, Alexander van Berge

Boek
Nederlands
|
2024

Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto's en -illustraties.


Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

Want met een boek uit de online bibliotheek begin je meteen met lezen of luisteren. Gewoon op je mobiele telefoon bijvoorbeeld. Net zo makkelijk.

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

Verrot lekker desembrood : eenvoudig bakken zonder gist

Verrot lekker desembrood : eenvoudig bakken zonder gist

Christian Weij, Maarten Weij

Boek
Nederlands
|
2024

Verzameling recepten voor het bakken van verschillende soorten desembrood door middel van fermentatie. Met kleurenfoto's.


Over rot : het handboek voor fermenteren

Over rot : het handboek voor fermenteren

#Meneer# Wateetons", Valentijn Dirks, Maarten Brunsveld, Jacques Hermus

Boek
Nederlands
|
2015

Verrot gezond : het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten

Verrot gezond : het fermentatie kookboek : met ruim 150 nieuwe recepten

Christian Weij, Maarten Weij

Boek
Nederlands
|
2019

Groenten fermenteren : van seizoen tot seizoen

Groenten fermenteren : van seizoen tot seizoen

Sam Dewilde, Leentje Speybroeck, Emelie Heller, Reine De Pelseneer

Boek
Nederlands
|
2021

Methoden om groenten te fermenteren en recepten waarin deze gebruikt kunnen worden.


Tsukémono : snelle groentefermentaties uit Japan

Tsukémono : snelle groentefermentaties uit Japan

Peter van Berckel, Saskia Schepers, Esther Verwindt, Paulus van Voren

Boek
Nederlands
|
2018

Zelf groentepickle maken met een persje en de aanwijzingen in dit boek. De recepten zijn vegetarisch en voor een groot deel ook veganistisch.



populaire zoektermen
The Hunger Games (opent in een nieuw tabblad/venster)Rob van Essen (opent in een nieuw tabblad/venster)Jonathan Haidt (opent in een nieuw tabblad/venster)Zoals sneeuw valt (opent in een nieuw tabblad/venster)Geert Mak (opent in een nieuw tabblad/venster)Schaken (opent in een nieuw tabblad/venster)Uitgebreid zoeken (opent in een nieuw tabblad/venster)Omringd door idioten (opent in een nieuw tabblad/venster)

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in (opent in een nieuw tabblad/venster)