'Vleeswaren' in OBA Collectie

4 resultaten

Sorteren op:

Fijne vleeswaren : bereiding en recepten met de heerlijkste charcuterie

Daniël Boerjan

Informatie voor consumenten, vakdocenten en verkooppersoneel over Belgische vleeswaren

Want met een boek uit de online bibliotheek begin je meteen met lezen of luisteren. Gewoon op je mobiele telefoon bijvoorbeeld. Net zo makkelijk.

Over charcuterie

#Meneer# Wateetons", Tijs Koelemeijer, Saskia Lelieveld, Lars Hamer

Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.

Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken

Jane Grigson, Ria Loohuizen

Wil jij een nieuwe taal leren? Bij Volksuniversiteit Amsterdam kies je uit meer dan 30 talen, van A(rabisch) tot Z(weeds).

Delicatessen

Jean-Pierre Jeunet, Marc Caro, Jean Claude Dreyfus

Zwarte komedie over een slager die in een bizarre leefgemeenschap waar voedselschaarste heerst zijn klanten 'menswaardig' voedsel verkoopt

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws