'Likeuren' in OBA Collectie

Uitgebreide informatie over de techniek van de bereiding van likeur, alsmede 170 recepten voor likeuren.

Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto's en -illustraties.

Historisch overzicht van de ontwikkeling van alcoholsmokkel en clandestiene stokerijen in met name het Nederlands-Belgische grensgebied.

'In dit kloeke, stevig gebonden boek vertelt Fenny van Wees uitgebreid over de geschiedenis van het familiebedrijf 'A. van Wees distilleerderij De Ooievaar' waarvan zij sinds 2000 aan het roer staat. Daarnaast geeft ze haar kijk op de geschiedenis van h...