'Granen' in OBA Collectie

Wat voor soorten granen zijn er en zijn ze gezond? Lees ook hoe rijst groeit en tarwe. Met enige recepten en kleine foto's en tekeningen in kleur. Vanaf ca. 8 t/m 11 jaar.

Wat zijn granen? Waarom zijn granen goed voor je? Grote kleurenfoto's met een of twee regels tekst. Onder begeleiding vanaf ca. 6 t/m 8 jaar.

Waar groeit rijst en wat gebeurt er allemaal voordat het op je bord ligt? Lees ook welke granen er nog meer zijn. Met grote kleurenfoto's. Vanaf ca. 6 t/m 8 jaar.

Informatie voorzien van verduidelijkende gekleurde tekeningen en recepten. Vanaf ca. 10 jaar.

Geschiedenis van granen, graanteelt in Nederland, en het malen en verwerken van broodgranen van meel tot deeg.

Recepten voor de grote en kleine trek, van lichte salades tot stevige vegetarische en veganistische maaltijden en schaaltjes met vlees of vis.

Een boek met uitleg over granen, zowel bekende als zeer onbekende maar wel verkrijgbare granen, waarvan een aantal glutenvrij is.