'Escoffier, Auguste' in OBA Collectie

3 resultaten

Sorteren op:

Ma cuisine : Escoffier voor iedereen

Auguste Escoffier, Jill Elegeer, Jaap Klosse

Op huishoudelijk gebruik gericht kookboek voor de klassieke Franse keuken.

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

Want met een boek uit de online bibliotheek begin je meteen met lezen of luisteren. Gewoon op je mobiele telefoon bijvoorbeeld. Net zo makkelijk.

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

Boek

White truffels in winter

N.M. Kelby

De beroemde chef-kok Auguste Escoffier kijkt terug op een bewogen leven waarin hij wereldwijd de eetcultuur revolutionair veranderde, en op zijn twee grote liefdes.

Boek

Proust was een neuroloog : waarom kunst vaak voorloopt op de wetenschap

Jonah Lehrer, Ralphien Boissevain

Essays over kunstenaars en wetenschapsbeoefenaars, waarbij wordt aangetoond dat de kunst soms op de wetenschap vooruitloopt.

'Escoffier, Auguste' in OBA Collectie

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

populaire zoektermen

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws