'Chinese restaurants' in OBA Collectie

Vanuit het perspectief van meerdere personages (eigenaren en personeel) wordt het leven achter de schermen van een Chinees restaurant in Rockville, Maryland beschreven.

Kritische analyse van het gerechtelijk onderzoek en de rechtszaak naar aanleiding van de moord op een Chinese vrouw in Sittard in 1993.

Verzameling Chinees-Indische recepten en een beschrijving van de cultuurgeschiedenis van Chinees-Indische restaurants in Nederland. Met kleurenfoto's.

The fifth novel of the twelve-volume work 'A dance to the Music of Time' plays in the mid-thirties, when conversation in England was dominated by the abdication crisis and the Spanish Civil War. These events form the background to the novel that tells t...

Familieverhaal over het opgroeien in een Chinees restaurant in Nederland.

De plaats van het aquarium in een Chinees restaurant en de ontwikkeling van het Chinese restaurant in de Nederlandse restaurantcultuur.

Fotoboek over het Chinees-Indisch restaurant in Nederland, een tak van de horeca die langzaam in Nederland aan het verdwijnen is.

"Uit eten gaan in Amsterdam is van alle tijden. Van eenvoudige én luxe herbergen en morsige gaarkeukens tot chique restaurants, extravagante oesterpaleizen en een keur aan eethuizen: door de eeuwen heen konden Amsterdammers op allerlei plekken terecht o...

Een jonge Chinese vrouw komt als migrante naar New York, waar zij in de keuken van een restaurant een getraumatiseerde militair ontmoet die in Irak heeft gediend.