'Chinese keuken' in OBA Collectie

De Chinese keuken / Deh-Ta Hsiung ; met een inl. van Ken Hom ; [fotogr. Julie Dixon ... et al. ; red. Sophie Bessemer ... et al. ; vert. uit het Engels: Topics Mediaproducties, Henja Schneider ... et al.]

De Chinese keuken / [auteurs Kenneth Lo ... et al. ; red. Jo Thomas ... et al. ; vert. uit het Engels door Nettie van Straten ; fotogr. Robert Golden ... et al.]

De echte Chinese keuken thuis / Fuchsia Dunlop

Sichuan : de authentieke smaken van de West-Chinese keuken / Fuchsia Dunlop

Ching's snelle Chinese keuken / Ching-He Huang

Chinese takeaway compleet : meer dan 200 klassiekers uit de Chinese keuken / Kwoklyn Wan

De keuken van Maleisië en Singapore : ontdek een exotische keuken die Maleise, Indiase en Chinese tradities samenbrengt, met 80 recepten en ruim 300 foto's / Ghillie Basan

Universum's culinair vademecum : ruim 7500 kernachtige omschrijvingen van recepten, waaraan toegevoegd buitenlandse keuken, Ind.-Chinese keuken, vegetarische keuken, wijnen-gemengde dranken, snacks-plate service / met een voorw. van G.E. van Goor ; met een inl. van L. Hesse ; met medew. van vele deskundigen op de verschillende vakgebieden [J.H. Budde ... et al.]

Het vijf elementen kookboek : de traditionele Chinese voedingsleer voor de westerse keuken : met 150 recepten voor versterking van lichaam en geest / Barbara Temelie & Beatrice Trebuth

De Chinese familiekeuken : culinaire memoires / Ken Hom ; [vert. uit het Engels: Jeske Nelissen ]