'Brood en brood bakken' in OBA Collectie

Stap voor stap wordt uitgelegd hoe je allerlei soorten brood kunt maken, zoals mueslibrood, worstenbrood en bananenbrood. Met veel kleurenfoto's. Samen vanaf ca. 8 jaar, zelfstandig vanaf ca. 10 jaar.

Lees hoe je zelf brood bakt: hoe zorg je voor het deeg, en hoe kun je het beste kneden en vormen? Met recepten van bijzondere broden als pitabroodjes en pizza. Tot slot komt ook desem aan bod. Oblong uitgave met kleine illustraties in enkele kleuren. Va...

Brood koop je bij de bakker. Waar wordt brood van gemaakt en wat voor soorten zijn er? Prentvertelling met grote kleurenfoto's en -tekeningen. Voorlezen vanaf ca. 4 jaar, zelf lezen vanaf ca. 7 jaar.

Verhalen en anekdotes over drie generaties broodbakkers uit Purmerend, die in de jaren negentig hun bedrijf moesten beëindigen. Met zwart-witfoto's.

In het kort wordt verteld hoe brood vroeger en nu wordt gebakken en wat daarbij nodig is