Naar hoofdinhoud
Mijn OBA (opent in een nieuw tabblad/venster)

'siso="678.1"' in OBA Collectie

22 resultaten

Sorteren op:
Dieren zijn ook mensen : waarom we nog steeds zoveel vlees eten en dat niet zouden moeten doen

Dieren zijn ook mensen : waarom we nog steeds zoveel vlees eten en dat niet zouden moeten doen

Teun van de Keuken

Boek
Nederlands
|
2025

Bespreking van de vleesconsumptie, lobby's, verkooptrucs en hardnekkige eetgewoontes.

Vleesbijbel : alles over rund & kalf, varken en lam

Vleesbijbel : alles over rund & kalf, varken en lam

Gertjan Kiers, Bas van Wijngaarden, Tijs Koelemeijer, #Meneer# Wateetons", Suzanne Krom

Boek
Nederlands
|
2017
Slager : een oeroud, zich steeds vernieuwend ambacht

Slager : een oeroud, zich steeds vernieuwend ambacht

Wim van der Vaart

Boek
Nederlands
|
1997

Fotoboek over het slagersbedrijf in de periode 1880-1980.

VUA

Wil jij een nieuwe taal leren? Bij Volksuniversiteit Amsterdam kies je uit meer dan 30 talen, van A(rabisch) tot Z(weeds).

Over worst

Over worst

#Meneer# Wateetons", Sjoerd Mulder

Boek
Nederlands
|
2011

Praktische handleiding voor het maken van verschillende soorten worst, met als aanvulling de Supermarktworstgids, een beoordeling van alle in de supermarkt verkrijgbare droge worsten.

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.

Want met een boek uit de online bibliotheek begin je meteen met lezen of luisteren. Gewoon op je mobiele telefoon bijvoorbeeld. Net zo makkelijk.

Klik hier voor de resultaten in e-books en luisterboeken.
Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken

Worst, paté en andere charcuterie uit de Franse keuken

Jane Grigson, Ria Loohuizen

Boek
Nederlands
|
2014
De worst story : de reis van drie vrienden

De worst story : de reis van drie vrienden

Samuel Levie, Maarten Kuiper, Yvette van Boven

Boek
Nederlands
|
2015
The butcher's book : Dierendonck

The butcher's book : Dierendonck

Hendrik Dierendonck, René Sépul, Marijke Libert, Stephan Vanfleteren, Thomas Sweertvaegher, Jan Haeverans, Marc Vingerhoedt

Boek
Nederlands
|
2015
Stoppen met vlees : een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Stoppen met vlees : een eerlijk verhaal over de productie en consumptie van vlees

Robert Bridgeman

Boek
Nederlands
|
2018

Een essay waarin de schrijver mensen probeert te overtuigen minder of geen vlees te eten.

Ham : verhalen en recepten rond de tophammen van Europa

Ham : verhalen en recepten rond de tophammen van Europa

Stefaan Daeninck, Tom Swijns

Boek
Nederlands
|
2018
Over charcuterie

Over charcuterie

#Meneer# Wateetons", Tijs Koelemeijer, Saskia Lelieveld, Lars Hamer

Boek
Nederlands
|
2019

Uitgebreide handleiding voor het zelf fabriceren van fijne vleeswaren.

populaire zoektermen
Geert Mak (opent in een nieuw tabblad/venster)Omringd door idioten (opent in een nieuw tabblad/venster)OBA Next (opent in een nieuw tabblad/venster)Saïdjah en Adinda (opent in een nieuw tabblad/venster)Amsterdam 1000 (opent in een nieuw tabblad/venster)ebook Paolo Cognetti (opent in een nieuw tabblad/venster)OBA-pas kwijt (opent in een nieuw tabblad/venster)Jonathan Haidt (opent in een nieuw tabblad/venster)

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in (opent in een nieuw tabblad/venster)