'Landbouw en natuurlijke omgeving algemeen' in E-books en luisterboeken

‘Zo bedoel ik het helemaal niet’ Dat is wat ik vaak hoor van mensen in gesprekken over communicatie. Ze zijn zich niet bewust hoe ze communiceren en hoe dat overkomt bij anderen. En als ze het anders willen, hoe het dan beter kan. Daarom is er nu: Boere...

In dit hoorcollege bespreken Jan Willem Erisman en Wim de Vries de historie en de oorsprong van de stikstofproblematiek, met daarbij aandacht voor de modellen en metingen die ons in staat stellen de uitstoot en depositie van stikstofverbindingen in te s...

Het moderne boerenland doet pijn; kleuren vervagen en geluiden sterven weg in het moderne land van zuivel, vlees en turbogras. Burgers maken zich grote zorgen over de teloorgang van bloemen, planten, vogels en insecten. Veehouders en akkerbouwers vechte...

Van een kleine karmozijnrode peer in het westen van Engeland tot pistachenoten in Syrië, van grote stukken gefermenteerd schapenvlees op de Faeröer eilanden tot een Lakenvelder rund in Nederland, van wilde honing geoogst met de hulp van vogels tot een...

In Schaduwkust beschrijft Ineke Noordhoff aan de hand van vier generaties Sijpkens hoe deze boeren de Waddenzee terugdringen en het kustlandschap naar hun hand zetten. De Westpolder, in 1875 aangelegd, staat model voor de inpolderingen langs de Gronings...

Wat als je droomhuis in het aardbevingsgebied blijkt te staan? Wat als de plek waar je woont gevaarlijker is dan je had gedacht? Het overkwam Henk Tienkamp, die een huis kocht in het Groningse Woltersum. Niet alleen de gevolgen van de aardgaswinning zor...

Onderzoek naar de oorzaken en gevolgen van het verdwijnen van collectieve historische kennis van de rijkdom van de natuur.

Waaraan herkennen archeologen over duizenden jaren de aardlaag van onze tijd? Het ongemakkelijke antwoord: de fossiele resten van de vleeskip. Binnen één mensenleven is de moderne vleeskip uitgegroeid tot het meest gegeten dier. Reclames doen voorkome...

Analyse van het westerse voedingspatroon waarin steeds meer industrieel bewerkte voedingsmiddelen worden gebruikt die allemaal 'gezond' zouden zijn zonder echt effect op de volksgezondheid.