Thais : 10 technieken, 19 stap-voor-stapgerechten, 8 menu's : tom kha kai, saté, gebakken rundvlees met basilicum, kleefrijst, kip in bananenblad, knapperige vermicelli enz., de 20 toppers uit de Thaise keuken+ ideeën voor erbij
Touta Boottawong, Carlo De Pascale, Pierre Javelle, Nicolet Breukelaar, Elke Doelman
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Terra
- 127 p: ill ; 26 cm
- Kookstudio
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789089891358
PPN Nummer
320495035
Boekcode
Thailand 629.63-boot
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
fre [Frans]
Hoofdtitel
Thais
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
10 technieken, 19 stap-voor-stapgerechten, 8 menu's : tom kha kai, saté, gebakken rundvlees met basilicum, kleefrijst, kip in bananenblad, knapperige vermicelli enz., de 20 toppers uit de Thaise keuken+ ideeën voor erbij
Eerste verantwoordelijke
recepten van Mmmmh!
Titel - Volgende verantwoordelijken
[medew. 'Touta' Boottawong en Carlo de Pascale] ; foto's van Pierre Javelle ; [vert. uit het Frans: Nicolet Breukelaar ; eindred.: Elke Doelman]
Plaats van uitgave
Arnhem
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2009
Pagina's
127 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Best of Thaï. - Paris : Marabout, 2009
Serietitel
Auteur Achternaam
Boottawong
Auteur Voornaam
Touta
Trefwoord - Hoofd geleding
Thaise keuken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
De Pascale, Javelle, Breukelaar, Doelman
Auteur - secundaire - Voornaam
Carlo, Pierre, Nicolet, Elke
Bestelnummer NBD Nummer
2009273582
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in