De Portugese keuken : tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 65 klassieke recepten
Miguel Castro e. Silva, William Lingwood, Saskia Peeters
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 128 p: ill., foto's ; 29 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789059209350
PPN Nummer
318024756
Boekcode
Portugal 629.63-cast
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Portugese keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 65 klassieke recepten
Eerste verantwoordelijke
Miguel Castro e Silva
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotogr.: William Lingwood ; [vert. uit het Engels: Saskia Peeters ; red.: Vitataal]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2009
Pagina's
128 p
Collatie - Illustraties
ill., foto's
Centimeters
29 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg, Vert. van: The food & cooking of Portugal. - London : Anness, cop. 2007
Auteur Achternaam
Castro e Silva
Auteur Voornaam
Miguel
Trefwoord - Hoofd geleding
Portugese recepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Lingwood, Peeters
Auteur - secundaire - Voornaam
William, Saskia
Bestelnummer NBD Nummer
2009201406
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in