De keuken van de late middeleeuwen : een kookboek uit de Lage Landen / bezorgd en van comment. voorz. door Ria Jansen-Sieben en Johanna Maria van Winter
Ria Jansen-Sieben, Johanna Maria van Winter
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Bakker
- 219 p: ill ; 20 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9035120078
PPN Nummer
176962387
Boekcode
906.3-keuk
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De keuken van de late middeleeuwen
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
een kookboek uit de Lage Landen
Eerste verantwoordelijke
bezorgd en van comment. voorz. door Ria Jansen-Sieben en Johanna Maria van Winter
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
1998
Pagina's
219 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
20 cm
Annotatie
Ondertitel op omslag: een kookboek uit de 16e eeuw, 1e dr.: 1989, Met reg
Trefwoord - Hoofd geleding
Koken, Vlaanderen, 16e eeuw, Kookboeken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Jansen-Sieben, Winter
Auteur - secundaire - Voornaam
Ria, Johanna Maria van
Prod country
ne
Editie
2e herz. dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in