De authentiek Indische keuken : originele recepten uit Nederlands-Indië
Lonny Gerungan, Hennie Franssen-Seebregts
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- 432 p: ill., krt ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9059561287
PPN Nummer
279951531
Boekcode
Indonesië 629.63-geru
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De authentiek Indische keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
originele recepten uit Nederlands-Indië
Eerste verantwoordelijke
samengest. door Lonny Gerungan
Titel - Volgende verantwoordelijken
[eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]
Plaats van uitgave
's-Gravenhage, 's-Graveland
Uitgever
Het Indisch Huis, Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
cop. 2005
Pagina's
432 p
Collatie - Illustraties
ill., krt
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg
Trefwoord - Hoofd geleding
Indonesische keuken
SISO - Code
Indonesië 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Gerungan, Franssen-Seebregts
Auteur - secundaire - Voornaam
Lonny, Hennie
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in