Van pekelvat tot diepvrieskist : interviews en beschouwingen over de huishoudelijke conservering op het Nederlandse platteland in de eerste helft van de twintigste eeuw
praktische informatie
ISBN Nummer
9070389185
PPN Nummer
050377000
Boekcode
906.4-jobs-1
Hoofdtitel
Van pekelvat tot diepvrieskist : interviews en beschouwingen over de huishoudelijke conservering op het Nederlandse platteland in de eerste helft van de twintigste eeuw
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Jozien Jobse-van Putten
Plaats van uitgave
Amsterdam
Jaar van uitgave
Volkskunde en Naamkunde, 1989 - VIII, 251 p. ill. 24 cm
Annotatie
Reeks: Publikaties van het P.J. Meertens-Instituut voor Dialectologie, Volkskunde en Naamkunde van de Koninklijke Nederlandse Akademie van Wetenschappen . dl. 10 - Met lit. opg., reg
Auteur Achternaam
Jobse-van Putten
Auteur Voornaam
Jozien
Trefwoord - Hoofd geleding
Conserveren ; Nederland ; geschiedenis ; 20e eeuw
SISO - Code
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in