Wok! : Aziatische wokgerechten in een handomdraai / Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Marcella Rijntjes
Jeremy Pang, Kris Kirkham, Marcella Rijntjes
Kookboek met tachtig wokrecepten uit verschillende Aziatische culturen, aangevuld met achtergrondinformatie en instructies over de kooktechniek.
aanwezig in 4 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Good Cook
- 208 pagina's: illustraties ; 25 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789461432780
PPN Nummer
435535269
Boekcode
629.39-pang
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Wok!
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
Aziatische wokgerechten in een handomdraai
Eerste verantwoordelijke
Nederlandse vertaling [uit het Engels]: Marcella Rijntjes
Plaats van uitgave
Zwolle
Uitgever
Jaar van uitgave
[2022]
Pagina's
208 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
25 cm
Annotatie
Tekst Jeremy Pang, fotografie Kris Kirkham. - Titelpagina en omslag vermelden: Jeremy's Pang's school of wok. - Met register, Vertaling van: Jeremy's Pang's school of wok. - Hamlyn, a division of Octopus Publishing Group Ltd
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Pang
Auteur Voornaam
Jeremy
Trefwoord - Hoofd geleding
Wokrecepten, Oosterse keuken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ill, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
Kirkham, Rijntjes
Auteur - secundaire - Voornaam
Kris, Marcella
Bestelnummer NBD Nummer
2022095546
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Kookboek met tachtig wokrecepten uit verschillende Aziatische culturen, aangevuld met achtergrondinformatie en instructies over de kooktechniek.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in