Les poissons, coquillages, mollusques, crustacés
Joël Robuchon
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Frans
- Bon Appétit Bien Sûr
- 351 pagina's: gekleurde illustraties ; 18 cm
- Le livre de poche
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
2253130419
PPN Nummer
43089550X
Boekcode
629.71-robu
Taal publicatie
fre [Frans]
Hoofdtitel
Les poissons, coquillages, mollusques, crustacés
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
présenté par Joël Robuchon et Guy Job
Plaats van uitgave
Paris
Uitgever
Jaar van uitgave
2002
Pagina's
351 pagina's
Collatie - Illustraties
gekleurde illustraties
Centimeters
18 cm
Annotatie
Aan de kop van de titelpagina: Recettes de grands chefs, Omslagtitel: Joël Robuchon présente recettes de grands chefs, Met register
Serietitel
Volume
11001
Auteur Achternaam
Robuchon
Auteur Voornaam
Joël
Trefwoord - Hoofd geleding
Visrecepten
SISO - Code
Prod country
fr
Variant titel - Titel
Les poissons, Recettes de grands chefs, Joël Robuchon présente recettes de grands chefs
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in