De Turkse keuken : tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten
Ghillie Basan
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 160 p: ill ; 22 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048308224
PPN Nummer
362784205
Boekcode
Turkije 629.63-basa
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Turkse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten
Eerste verantwoordelijke
Ghillie Basan
Titel - Volgende verantwoordelijken
[vert. uit het Engels, red.: Vitataal]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Veltman Uitgevers
Jaar van uitgave
2013
Pagina's
160 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
22 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van : Turkish cooking. - London : Anness Publishing, cop. 2006
Auteur Achternaam
Basan
Auteur Voornaam
Ghillie
Trefwoord - Hoofd geleding
Turkse recepten
SISO - Code
Turkije 629.63
Bestelnummer NBD Nummer
2013243823
Prod country
ne
Editie
2e dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in