De Joodse keuken : 800 authentieke recepten uit de diaspora
Claudia Roden, Hilary Akers, Leslie de Swaan
aanwezig in 4 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 600 p: ill ; 26 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789059563360
PPN Nummer
322870623
Boekcode
629.64-rode
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Joodse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
800 authentieke recepten uit de diaspora
Eerste verantwoordelijke
Claudia Roden
Titel - Volgende verantwoordelijken
[vert. uit het Engels en bew.: Hilary Akers ... et al. ; tekstred.: Leslie de Swaan ... et al. ; eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]
Plaats van uitgave
's-Graveland
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
cop. 2011
Pagina's
600 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
26 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg, Vert. van: The book of Jewish food : an odyssey from Samarkand to New York. - New York : Knopf, 1996
Auteur Achternaam
Roden
Auteur Voornaam
Claudia
Trefwoord - Hoofd geleding
Joodse keuken
SISO - Code
629.64
Auteur - secundaire - Achternaam
Akers, Swaan
Auteur - secundaire - Voornaam
Hilary, Leslie de
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2009470507
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in