De Libanese keuken : tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 80 klassieke recepten
Ghillie Basan, Jon Whitaker, Claudia Dispa
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 160 p: ill ; 29 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048302956
PPN Nummer
327285281
Boekcode
Libanon 629.63-basa
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Libanese keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 80 klassieke recepten
Eerste verantwoordelijke
Ghillie Basan
Titel - Volgende verantwoordelijken
met foto's van Jon Whitaker ; [vert. uit het Engels: Claudia Dispa ; red.: Vitataal]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Veltman Uitgevers
Jaar van uitgave
cop. 2010
Pagina's
160 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
29 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Lebanese food & cooking. - London : Anness, 2009
Auteur Achternaam
Basan
Auteur Voornaam
Ghillie
Trefwoord - Hoofd geleding
Libanese keuken
SISO - Code
Libanon 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Whitaker, Dispa
Auteur - secundaire - Voornaam
Jon, Claudia
Bestelnummer NBD Nummer
2010464434
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in