Alles over kaas : een cursus om kennis te maken met de wereld van kass
Fiona Beckett, Richard Jung, Céline Hughes, Penelope Kent, Ellen Hosmar
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 160 p: ill ; 27 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048302239
PPN Nummer
327284935
Boekcode
633.9-beck
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Alles over kaas
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
een cursus om kennis te maken met de wereld van kass
Eerste verantwoordelijke
Fiona Beckett
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotogr. door Richard Jung ; [hoofdred. Céline Hughes ; reg. Penelope Kent ; vert. uit het Engels: Ellen Hosmar ; red. Nederlandse uitg.: Vitataal]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Veltman Uitgevers
Jaar van uitgave
cop. 2010
Pagina's
160 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: Fiona Beckett's cheese course. - London : Ryland Peters & Small, cop. 2009
Auteur Achternaam
Beckett
Auteur Voornaam
Fiona
Trefwoord - Hoofd geleding
Kaas, Kaasrecepten
SISO - Code
633.9
Auteur - secundaire - Achternaam
Jung, Hughes, Kent, Hosmar
Auteur - secundaire - Voornaam
Richard, Céline, Penelope, Ellen
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2010384320
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in