Truffels & tandoori
Richard C. Morais, Inger Limburg
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Mouria
- 318 p ; 21 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789045801933
PPN Nummer
325723745
Boekcode
mora
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Truffels & tandoori
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Richard C. Morais
Titel - Volgende verantwoordelijken
vert. [uit het Engels] door Inger Limburg
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Mouria
Jaar van uitgave
cop. 2010
Pagina's
318 p
Centimeters
21 cm
Annotatie
Vert. van: The hundred-foot journey. - Cop. 2010. - Oorspr. uitg.: HarperCollins Publishers India, 2008
Auteur Achternaam
Morais
Auteur Voornaam
Richard C.
Trefwoord - Hoofd geleding
Indiase migranten, Chef-koks, Koken
Auteur - secundaire - Achternaam
Limburg
Auteur - secundaire - Voornaam
Inger
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Een Indiase jongeman uit de sloppenwijken van Bollywood legt een lange weg af voordat hij zijn eigen haute cuisine restaurant in Parijs heeft.
Variant titel - Titel
Truffels en tandoori
Bestelnummer NBD Nummer
2010090598
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in