De Russische keuken : tradities, ingrediënten, smaken, technieken, meer dan 60 klassieke recepten
Elena Makhonko, Jon Whitaker, Claudia Dispa
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Veltman Uitgevers
- 128 p: foto's ; 29 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789048300020
PPN Nummer
318785242
Boekcode
Rusland 629.63-makh
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Russische keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
tradities, ingrediënten, smaken, technieken, meer dan 60 klassieke recepten
Eerste verantwoordelijke
Elena Makhonko
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotogr.: Jon Whitaker ; [vert. uit het Engels: Claudia Dispa ; red.: Vitataal]
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2009
Pagina's
128 p
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
29 cm
Annotatie
Met reg, Vert. van: The food & cooking of Russia. - London : Anness, 2008
Auteur Achternaam
Makhonko
Auteur Voornaam
Elena
Trefwoord - Hoofd geleding
Russische keuken
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Whitaker, Dispa
Auteur - secundaire - Voornaam
Jon, Claudia
Bestelnummer NBD Nummer
2009453431
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in