Eenvoudige gastronomie met hotelschool Spermalie
Bart Van Leuven, Walter Lanckmans, Hilde Deweer
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Stichting Kunstboek
- 118 p: ill ; 24 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789058562494
PPN Nummer
31818463X
Boekcode
629.79-eenv
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Eenvoudige gastronomie met hotelschool Spermalie
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Deeltitel
Dl. 2, Koude kunstjes / fotogr. Bart Van Leuven ; [coörd. Hilde Deweer ... et al. ; tekst: Walter Lanckmans ; eindred. Hilde Deweer ... et al.]
Plaats van uitgave
Oostkamp
Uitgever
Stichting Kunstboek
Jaar van uitgave
cop. 2007
Pagina's
118 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
24 cm
Annotatie
Met reg
Trefwoord - Hoofd geleding
Koude keuken, Voorgerechten, Salades
SISO - Code
629.79
Auteur - secundaire - Achternaam
Van Leuven, Lanckmans, Deweer
Auteur - secundaire - Voornaam
Bart, Walter, Hilde
Prod country
be
Bestelnummer NBD Nummer
2009234581
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in