Koken : over de oorsprong van de mens
Richard Wrangham, Mark van Nieuwstadt, Marianne Mols, Ansfried Scheifes
Antropologisch betoog over de ontdekking van de kookkunst als doorslaggevende stap in de evolutie van de mens.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Nieuw Amsterdam
- 272 p ; 21 cm
praktische informatie
ISBN Nummer
9789046805862
PPN Nummer
318214067
Boekcode
600.1-wran
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Koken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
over de oorsprong van de mens
Eerste verantwoordelijke
Richard Wrangham
Titel - Volgende verantwoordelijken
vert. [uit het Engels] Mark van Nieuwstadt ; [red. Marianne Mols ; reg. Ansfried Scheifes]
Plaats van uitgave
[Amsterdam]
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2009
Pagina's
272 p
Centimeters
21 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg, Vert. van: Catching fire : how cooking made us human. - Boston : Basic Books, 2009
Auteur Achternaam
Wrangham
Auteur Voornaam
Richard
Trefwoord - Hoofd geleding
Mensen, Evolutie
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Nieuwstadt, Mols, Scheifes
Auteur - secundaire - Voornaam
Mark van, Marianne, Ansfried
Bestelnummer NBD Nummer
2009212140
Samenvatting - Tekst
Antropologisch betoog over de ontdekking van de kookkunst als doorslaggevende stap in de evolutie van de mens.
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in