Perfectie
Heston Blumenthal, Pascal Cariss, Kim Maclean
Culinaire zoektocht naar de perfecte bereiding van acht bekende, veelal britse, klassieke schotels.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Good Cook Publishing
- 319 p: ill ; 25 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789073191495
PPN Nummer
304195219
Boekcode
629.2-blum
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Perfectie
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Heston Blumenthal
Titel - Volgende verantwoordelijken
[geschreven in samenw. met Pascal Cariss ; fotogr. Simon Wheeler ; vert. uit het Engels: Kim Maclean]
Plaats van uitgave
Zwolle
Uitgever
Good Cook Publishing
Jaar van uitgave
2007
Pagina's
319 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
25 cm
Annotatie
Omslag- en rugtitel: Op zoek naar de perfectie. - Met lit. opg., index, Vert. van: Perfection. - London : Bloomsbury, 2006
Auteur Achternaam
Blumenthal
Auteur Voornaam
Heston
Trefwoord - Hoofd geleding
Koken, Kookboeken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Achternaam
Cariss, Maclean
Auteur - secundaire - Voornaam
Pascal, Kim
Prod country
ne
Variant titel - Titel
Op zoek naar de perfectie
Bestelnummer NBD Nummer
2007400099
Editie
1e dr
Samenvatting - Tekst
Culinaire zoektocht naar de perfecte bereiding van acht bekende, veelal britse, klassieke schotels.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in