Restaurant Het Arsenaal
Paul Fagel, Will Jansen, Bram Hahn
Geschiedenis van het restaurant van Paul Fagel in Het Arsenaal in Naarden-Vesting; met recepten gericht op koks met wat ervaring.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Tirion
- 128 p: ill ; 28 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9043905046 (geb.)
PPN Nummer
256276927
Boekcode
629.2-fage
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Restaurant Het Arsenaal
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Paul Fagel ; [tekst: Will Jansen ; bereiding recepten: Sebastiaan Ruys ; red. receptuur: Bram Hahn ... et al. ; fotogr.: Jan Bartelsman ; eindred.: Zij van Boven]
Plaats van uitgave
Baarn
Uitgever
Tirion
Jaar van uitgave
[2003]
Pagina's
128 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
28 cm
Annotatie
Met reg
Auteur Achternaam
Fagel
Auteur Voornaam
Paul
Trefwoord - Hoofd geleding
Fijne keuken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Achternaam
Jansen, Hahn
Auteur - secundaire - Voornaam
Will, Bram
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Geschiedenis van het restaurant van Paul Fagel in Het Arsenaal in Naarden-Vesting; met recepten gericht op koks met wat ervaring.
Bestelnummer NBD Nummer
2004030152
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in