IJs : ambachtelijk ijs bereiden
Carolina Verhoeven
Cultuurhistorisch overzicht met enkele recepten.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- In Boekvorm Uitgevers
- 80 p: ill ; 20×20 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
907754822X
PPN Nummer
293008019
Boekcode
629.75-ijs
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
IJs
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
ambachtelijk ijs bereiden
Eerste verantwoordelijke
[samenst. Carolina Verhoeven ... et al.
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotogr. Elzo Hofman]
Plaats van uitgave
Assen
Uitgever
Jaar van uitgave
2006
Pagina's
80 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
20×20 cm
Annotatie
Met lit. opg
Trefwoord - Hoofd geleding
IJsrecepten, Consumptie-ijs, Geschiedenis
SISO - Code
Auteur - secundaire - Achternaam
Verhoeven
Auteur - secundaire - Voornaam
Carolina
Bestelnummer NBD Nummer
2007230176
Samenvatting - Tekst
Cultuurhistorisch overzicht met enkele recepten.
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in