De verstandige kok : de rijke keuken van de Gouden Eeuw : tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlandse kookboek uit de zeventiende eeuw
Marleen Willebrands
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Pereboom
- 214 p: ill ; 24 cm
- Volwassenen
praktische informatie
ISBN Nummer
9789077455203
PPN Nummer
296127019
Boekcode
629.62-will
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De verstandige kok
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de rijke keuken van de Gouden Eeuw : tekstuitgave van het enige gedrukte Noord-Nederlandse kookboek uit de zeventiende eeuw
Eerste verantwoordelijke
Marleen Willebrands
Plaats van uitgave
Bussum
Uitgever
Jaar van uitgave
2006
Pagina's
214 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
24 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg
Auteur Achternaam
Willebrands
Auteur Voornaam
Marleen
Trefwoord - Hoofd geleding
Hollandse keuken, 16e eeuw, 17e eeuw, Voeding, Nederland, Cultuurgeschiedenis
SISO - Code
Bestelnummer NBD Nummer
2006360128
Prod country
ne
Editie
1e dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in