Gerechten met een verhaal : 28 recepten met hun culturele, historische en literaire context
Heleen Sancisi-Weerdenburg, C. Vellekoop, Ingrid Kiewik
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Het Spectrum
- 175 p: ill ; 20 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9027441618
PPN Nummer
122555953
Boekcode
J.906.3-gere
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Gerechten met een verhaal
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
28 recepten met hun culturele, historische en literaire context
Eerste verantwoordelijke
onder red. van Heleen Sancisi-Weerdenburg en Kees Vellekoop ; m.m.v. Ingrid Kiewik
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Het Spectrum
Jaar van uitgave
1994
Pagina's
175 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
20 cm
Annotatie
Met lit. opg, .
Trefwoord - Hoofd geleding
Voeding, Cultuurgeschiedenis
SISO - Code
906.3
Auteur - secundaire - Achternaam
Sancisi-Weerdenburg, Vellekoop, Kiewik
Auteur - secundaire - Voornaam
Heleen, C., Ingrid
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
9448127X
Editie
1e dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in