Culinaria De Cariben : een culinaire ontdekkingsreis
Rosemary Parkinson, Esther van Buuren, Eveline Deul
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Könemann
- 461 p: foto's, krt ; 30 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
3895089044 (geb.)
PPN Nummer
189604913
Boekcode
Caribisch gebied 629.63-park
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Culinaria De Cariben
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
een culinaire ontdekkingsreis
Eerste verantwoordelijke
geschreven en uitg. door Rosemary Parkinson ; projectleiding en art direction Peter Feierabend ; foto's Clem Johnson, Ruprecht Stempell ; [vert. uit het Engels door Ester van Buuren ... et al. ; red.: Eveline Deul]
Plaats van uitgave
Keulen
Uitgever
Könemann
Jaar van uitgave
cop. 1999
Pagina's
461 p
Collatie - Illustraties
foto's, krt
Centimeters
30 cm
Annotatie
Met lit. opg., reg
Auteur Achternaam
Parkinson
Auteur Voornaam
Rosemary
Trefwoord - Hoofd geleding
Caribische keuken
SISO - Code
am-cari 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Buuren, Deul
Auteur - secundaire - Voornaam
Esther van, Eveline
Prod country
gw
Variant titel - Titel
Culinaria, Cariben
Bestelnummer NBD Nummer
2000070184
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in