Elsevier's dictionary of food science and technology : in four languages, English, French, Spanish, German, with an index of Latin names

praktische informatie

locatieuitgaveplaatswaar te vindenbeschikbaarheid
OBA Oosterdok (centrale)Elsevier Scientific, New York : distributors for the U.S. and Canada, Elsevier/North-Holland, 1977 - 207 p. 22 cm678-MORT-15e etage Naslag
Enkel raadpleegbaar

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws

Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.

Schrijf je in
Open in a new window