Ingrediënten uit de wereldkeuken : encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen
Philip Dowell, Adrian Bailey, Esther van Duijvendijk
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Zomer & Keuning
- 296 p: ill ; 28 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9021000377
PPN Nummer
059390360
Boekcode
628.1-dowe
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Ingrediënten uit de wereldkeuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
encyclopedisch overzicht van meer dan 2000 voedingsmiddelen
Eerste verantwoordelijke
Philip Dowell & Adrian Bailey ; [vert. uit het Engels en bew. door Esther van Duijvendijk ... et al.]
Plaats van uitgave
Ede [etc.]
Uitgever
Zomer & Keuning
Jaar van uitgave
cop. 1990
Pagina's
296 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
28 cm
Annotatie
1e dr. Nederlandse uitg.: Ede : Zomer & Keuning, 1982, Met reg
Auteur Achternaam
Dowell
Auteur Voornaam
Philip
Trefwoord - Hoofd geleding
Voedingsmiddelen
SISO - Code
628.1
Auteur - secundaire - Achternaam
Bailey, Duijvendijk
Auteur - secundaire - Voornaam
Adrian, Esther van
Prod country
ne, be
Editie
2e herz. dr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in