Carnet de cuisine. : 2
Geert Van Hecke, Jan Van Hemeledonck
Inspirerende en verrassende recepten op menuvolgorde (geen desserts) van de drie-sterrenkok van restaurant De Karmeliet in Brugge (B), voor hobbykoks met ervaring.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- 173 p: ill ; 30 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9020956752 (geb.)
PPN Nummer
269118896
Boekcode
629.71-carn
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Carnet de cuisine.
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
2
Titel - Deeltitel
Eenvoudige vleesrecepten van eigen bodem / Geert Van Hecke ; fotogr. Philippe Debeerst ; tekst Jan Van Hemeledonck
Plaats van uitgave
Tielt, Warnsveld
Uitgever
Lannoo
Jaar van uitgave
cop. 2004
Pagina's
173 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
30 cm
Annotatie
Met reg, h
Trefwoord - Hoofd geleding
Vleesrecepten
SISO - Code
629.71
Auteur - secundaire - Achternaam
Van Hecke, Van Hemeledonck
Auteur - secundaire - Voornaam
Geert, Jan
Bestelnummer NBD Nummer
2004500195
Prod country
be, ne
Samenvatting - Tekst
Inspirerende en verrassende recepten op menuvolgorde (geen desserts) van de drie-sterrenkok van restaurant De Karmeliet in Brugge (B), voor hobbykoks met ervaring.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in