Kookkunst uit West-Afrika : eetcultuur en recepten
Joseph R. Cobbinah, Holger G. Ehling, Iris van der Blom
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Schuyt
- 151 p., [8] p. pl: foto's ; 21 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9060974018
PPN Nummer
142984361
Boekcode
af.w 629.63-cobb
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
ger [Duits]
Hoofdtitel
Kookkunst uit West-Afrika
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
eetcultuur en recepten
Eerste verantwoordelijke
Jojo Cobbinah, Holger Ehling ; [vert. uit het Duits en bew. door Iris van der Blom ; foto's: Jojo Cobbinah ... et al.]
Plaats van uitgave
Haarlem
Uitgever
Schuyt
Jaar van uitgave
cop. 1995
Pagina's
151 p., [8] p. pl
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
21 cm
Annotatie
Uitg. in samenw. met NOVIB, Met reg
Auteur Achternaam
Cobbinah
Auteur Voornaam
Joseph R.
Trefwoord - Hoofd geleding
Afrikaanse keuken
SISO - Code
af.w 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Ehling, Blom
Auteur - secundaire - Voornaam
Holger G., Iris van der
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in