Smaakstijlen : de nieuwste visie op het combineren van wijnen en gerechten
Peter Klosse, A.B. Cramwinckel, Theus de Kok, Hennie Franssen-Seebregts
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Tirion
- 159 p: ill ; 31 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9043901202 (geb.)
PPN Nummer
212301780
Boekcode
629-klos
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Smaakstijlen
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de nieuwste visie op het combineren van wijnen en gerechten
Eerste verantwoordelijke
Peter Klosse ; met medew. van A.B. Cramwinckel ; receptuur: Theus de Kok ; [fotogr.: Gerhard Witteveen ; foto's: Quest International ... et al. ; eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]
Plaats van uitgave
Baarn
Uitgever
Jaar van uitgave
cop. 2000
Pagina's
159 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
31 cm
Annotatie
Met reg
Auteur Achternaam
Klosse
Auteur Voornaam
Peter
Trefwoord - Hoofd geleding
Gastronomie
Auteur - secundaire - Achternaam
Cramwinckel, Kok, Franssen-Seebregts
Auteur - secundaire - Voornaam
A.B., Theus de, Hennie
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2001090123
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in