Kunstgeschichte des Backwerks : Geschichte und Entwicklung der Gebaeckarten und ihrer Formen
Ingetrud (mdw.). Bauer, Han Juergen (mdw.). Hansen, Barbara (mdw.). Bazinska
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Oldenburg ; Hamburg
- 284 p: ill ; 31 cm
onderwerpen
praktische informatie
PPN Nummer
823109917
Boekcode
906.4-kuns WNU
Hoofdtitel
Kunstgeschichte des Backwerks : Geschichte und Entwicklung der Gebaeckarten und ihrer Formen
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
unter Mitarb. von Ingetrud Bauer, Barbara Bazinska ... [et al.] ; hrsg. von Hans Juergen Hansen
Plaats van uitgave
[S.l.]
Uitgever
Oldenburg ; Hamburg
Jaar van uitgave
1968
Pagina's
284 p
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
31 cm
Auteur Achternaam
Bauer
Auteur Voornaam
Ingetrud (mdw.)
Trefwoord - Hoofd geleding
Banketbakkerijen
SISO - Code
906.4
Auteur - secundaire - Achternaam
Hansen, Bazinska
Auteur - secundaire - Voornaam
Han Juergen (mdw.), Barbara (mdw.)
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in