De Chinese familiekeuken : culinaire memoires
Ken Hom, Jeske Nelissen
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- BZZTôH
- 332 p., [8] p. pl: ill ; 25 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
9055016926 (geb.)
PPN Nummer
197453376
Boekcode
China 629.63-hom
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
De Chinese familiekeuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
culinaire memoires
Eerste verantwoordelijke
Ken Hom ; [vert. uit het Engels: Jeske Nelissen ]
Plaats van uitgave
's-Gravenhage
Uitgever
BZZTôH
Jaar van uitgave
2000
Pagina's
332 p., [8] p. pl
Collatie - Illustraties
ill
Centimeters
25 cm
Annotatie
Met reg
Auteur Achternaam
Hom
Auteur Voornaam
Ken
Trefwoord - Hoofd geleding
Chinese keuken, Hom, Ken
SISO - Code
az-chin 629.63
Auteur - secundaire - Achternaam
Nelissen
Auteur - secundaire - Voornaam
Jeske
Bestelnummer NBD Nummer
2000370122
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in