Het desem bakboek : van desemstarter tot heerlijke broden en gebak
Miro Van Vreckem, Thierry Van Vreckem
Verzameling recepten voor het maken en verwerken van desem, van het creëren van de juiste starter tot het bakken van diverse broden, koffiekoeken en gebak. Met kleurenfoto's.
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Lannoo
- 191 pagina's: foto's ; 26 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789059960718
PPN Nummer
45659082X
Boekcode
629.77-van
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Het desem bakboek
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
van desemstarter tot heerlijke broden en gebak
Eerste verantwoordelijke
Miro Van Vreckem
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie Thierry Van Vreckem
Plaats van uitgave
Tielt
Uitgever
Jaar van uitgave
[2025]
Pagina's
191 pagina's
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
26 cm
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Van Vreckem
Auteur Voornaam
Miro
Trefwoord - Hoofd geleding
Broodrecepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Van Vreckem
Auteur - secundaire - Voornaam
Thierry
Bestelnummer NBD Nummer
2025251024
Prod country
be
Samenvatting - Tekst
Verzameling recepten voor het maken en verwerken van desem, van het creëren van de juiste starter tot het bakken van diverse broden, koffiekoeken en gebak. Met kleurenfoto's.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in (opent in een nieuw tabblad/venster)