Change the recipe : because you can't build a better world without breaking some eggs / José Andrés
José Andrés, Richard Wolffe
Levenslessen van chefkok en humanist José Andrès.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Engels
- Ecco, an imprint of HarperCollins Publishers
- X, 395pagina's ; 20 cm
praktische informatie
ISBN Nummer
9780063436152
PPN Nummer
453002617
Boekcode
172-andr
Taal publicatie
eng [Engels]
Hoofdtitel
Change the recipe
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
because you can't build a better world without breaking some eggs
Eerste verantwoordelijke
José Andrés
Titel - Volgende verantwoordelijken
with Richard Wolffe
Plaats van uitgave
New York
Jaar van uitgave
[2024]
Pagina's
X, 395pagina's
Centimeters
20 cm
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Andrés
Auteur Voornaam
José
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ctb
Auteur - secundaire - Achternaam
Wolffe
Auteur - secundaire - Voornaam
Richard
Prod country
us
Samenvatting - Tekst
Levenslessen van chefkok en humanist José Andrès.
Editie
First edition
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in