Het perfecte recept : anekdotes, brieven en culinaire verhalen uit het leven ven Pellegrino Artusi : met vijftig recepten uit La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (de wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten)
Saskia Balmaekers
Het levensverhaal van de Italiaanse kookboekenschrijver (1820-1911), met enkele recepten uit zijn beroemde kookboek.
aanwezig in 3 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Ciao Tutti]
- 253 pagina's ; 22 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789083449685
PPN Nummer
443870012
Boekcode
balm
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Het perfecte recept
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
anekdotes, brieven en culinaire verhalen uit het leven ven Pellegrino Artusi : met vijftig recepten uit La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (de wetenschap in de keuken en de kunst om goed te eten)
Eerste verantwoordelijke
Saskia Balmaekers
Plaats van uitgave
[Maastricht
Uitgever
Ciao Tutti]
Jaar van uitgave
2024
Pagina's
253 pagina's
Centimeters
22 cm
Annotatie
Met literatuuropgave
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Balmaekers
Auteur Voornaam
Saskia
Trefwoord - Hoofd geleding
Artusi, Pellegrino
Genre - Code
biografie
Bestelnummer NBD Nummer
2024502352
Prod country
ne
Editie
Tweede druk
Samenvatting - Tekst
Het levensverhaal van de Italiaanse kookboekenschrijver (1820-1911), met enkele recepten uit zijn beroemde kookboek.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in