Herman kookt terug : de culinaire biografie van Herman den Blijker
Herman den Blijker, Jaap van Rijn, Elvan Ünlü, Giovanna Jansen
Culinaire biografie van de bekende Nederlandse tv-kok en horecaondernemer (1958), waarin persoonlijke passages worden afgewisseld met bijpassende recepten. Met foto's.
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Uitgeverij Sauberhaus
- 255 pagina's: illustraties ; 27 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789083455617
PPN Nummer
443896879
Boekcode
629-blij
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Herman kookt terug
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de culinaire biografie van Herman den Blijker
Eerste verantwoordelijke
recepturen: Herman den Blijker en Jesse Kikkert
Titel - Volgende verantwoordelijken
concept: Jaap van Rijn ; fotografie: Elvan Ünlü, Jaap van Rijn, Bruno Ehrs, Paul de Graaff Photography ; redactie: Giovanna Jansen en Daniëlle Kornet-van der Aa ; culinaire redactie: Lisette Drent
Plaats van uitgave
Uithoorn
Uitgever
Jaar van uitgave
[2024]
Pagina's
255 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met index
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Blijker
Auteur Voornaam
Herman den
Trefwoord - Hoofd geleding
Blijker, Herman den, Autobiografieen
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
ccp, ill, edt
Auteur - secundaire - Achternaam
Rijn, Ünlü, Jansen
Auteur - secundaire - Voornaam
Jaap van, Elvan, Giovanna
Bestelnummer NBD Nummer
2024400363
Samenvatting - Tekst
Culinaire biografie van de bekende Nederlandse tv-kok en horecaondernemer (1958), waarin persoonlijke passages worden afgewisseld met bijpassende recepten. Met foto's.
Prod country
ne
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in