Oogsten & bewaren : jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren
Rian Nix, Gerard Janssen, Alexander van Berge
Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto's en -illustraties.
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Snor
- 144 pagina's: foto's, illustraties, portret ; 22 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789463141871
PPN Nummer
442861702
Boekcode
629.39-nix
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Oogsten & bewaren
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
jam, pesto, chutney, likeur, limonade en fermenteren
Eerste verantwoordelijke
door Rian Nix & Studio Boot
Titel - Volgende verantwoordelijken
tekst: Rian Nix en Gerard Jansen ; illustraties: Studio Boot ; eindredactie: Uitgeverij Snor ; fotografie: Alexander van Berge
Plaats van uitgave
Utrecht
Uitgever
Jaar van uitgave
september 2024
Pagina's
144 pagina's
Collatie - Illustraties
foto's, illustraties, portret
Centimeters
22 cm
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Nix
Auteur Voornaam
Rian
Trefwoord - Hoofd geleding
Inmaken, Fermentatie (voeding)
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
aut, ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Janssen, Berge
Auteur - secundaire - Voornaam
Gerard, Alexander van
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Praktische gids met tips, technieken en recepten voor het oogsten en conserveren van overtollige groenten en fruit uit de moestuin. Met kleurenfoto's en -illustraties.
Variant titel - Titel
Oogsten en bewaren
Bestelnummer NBD Nummer
2024251037
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in