Wijnboek voor foodies
Kristel Balcaen, Wout Hendrickx
Informatie over het combineren van eten en wijn, met aandacht voor o.a. stijlen, druiven, aroma's en smaakcomponenten. Met illustraties en foto's in kleur.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Pelckmans
- 287 pagina's: foto's ; 25 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789028979871
PPN Nummer
440379296
Boekcode
678.72-balc
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Wijnboek voor foodies
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Kristel Balcaen
Titel - Volgende verantwoordelijken
fotografie: Wout Hendrickx
Plaats van uitgave
Kalmthout
Uitgever
Pelckmans
Jaar van uitgave
[2023]
Pagina's
287 pagina's
Collatie - Illustraties
foto's
Centimeters
25 cm
Annotatie
Met literatuuropgave
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Balcaen
Auteur Voornaam
Kristel
Trefwoord - Hoofd geleding
Wijn
SISO - Code
678.72
Auteur - secundaire - Functie
ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Hendrickx
Auteur - secundaire - Voornaam
Wout
Bestelnummer NBD Nummer
2023271137
Samenvatting - Tekst
Informatie over het combineren van eten en wijn, met aandacht voor o.a. stijlen, druiven, aroma's en smaakcomponenten. Met illustraties en foto's in kleur.
Prod country
be
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in