De bijbel van de Turkse keuken : van börek tot baklava en van meze en dolma's tot pides en pilav
Hale Amus, Renée Conradi, Elvan Ünlü
Verzameling recepten uit de Turkse keuken. Met kleurenfoto's.
aanwezig in 9 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Carrera Culinair
- 494 pagina's: illustraties ; 22 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789048864324
PPN Nummer
437005887
Boekcode
Turkije 629.63-amus
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
De bijbel van de Turkse keuken
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
van börek tot baklava en van meze en dolma's tot pides en pilav
Eerste verantwoordelijke
Hale Amus
Titel - Volgende verantwoordelijken
redactie Renée Conradi ; fotografie Elvan Ünlü
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Carrera Culinair
Jaar van uitgave
[2022]
Pagina's
494 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
22 cm
Annotatie
Met register
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Amus
Auteur Voornaam
Hale
Trefwoord - Hoofd geleding
Turkse keuken
SISO - Code
Turkije 629.63
Auteur - secundaire - Functie
edt, ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Conradi, Ünlü
Auteur - secundaire - Voornaam
Renée, Elvan
Bestelnummer NBD Nummer
2022330257
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Verzameling recepten uit de Turkse keuken. Met kleurenfoto's.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in