Is dit een kookboek?
Heston Blumenthal, Dave McKean, Haarala Hamilton, Marielle Steinpatz, Saskia Peeters
Kookboek waarin de Britse topkok zijn visie op het kookproces geeft, met aandacht voor experiment, imperfectie en prikkelende recepten. Met foto's en illustraties in kleur.
momenteel niet beschikbaar
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Fontaine Uitgevers
- 367 pagina's: illustraties, foto's ; 27 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789464041866
PPN Nummer
436338343
Boekcode
629.2-blum
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Taal - Originele taal
eng [Engels]
Hoofdtitel
Is dit een kookboek?
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Eerste verantwoordelijke
Heston Blumenthal
Titel - Volgende verantwoordelijken
illustraties van Dave McKean ; foto's van Haarala Hamilton ; vertaling [uit het Engels]: Marielle Steinpatz en Saskia Peeters
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgave
[2023]
Pagina's
367 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties, foto's
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met register, Vertaling van: Is this a cookbook? Adventures in the kitchen. - Bloomsbury Publishing, (c)2022
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Blumenthal
Auteur Voornaam
Heston
Trefwoord - Hoofd geleding
Koken, Kookboeken
SISO - Code
629.2
Auteur - secundaire - Functie
ill, ill, trl, trl
Auteur - secundaire - Achternaam
McKean, Hamilton, Steinpatz, Peeters
Auteur - secundaire - Voornaam
Dave, Haarala, Marielle, Saskia
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Kookboek waarin de Britse topkok zijn visie op het kookproces geeft, met aandacht voor experiment, imperfectie en prikkelende recepten. Met foto's en illustraties in kleur.
Bestelnummer NBD Nummer
2022230575
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in