Switi Sranan : de rijke Surinaamse keuken / Noni Kooiman
Noni Kooiman, Renée Conradi, Coco Duivenvoorde
Verzameling van honderdtwintig recepten uit de Surinaamse keuken, met informatie over o.a. de inheemse bevolking, Hindoestanen, Chinezen en Afrikanen die allemaal hun bijdrage hebben geleverd aan de Surinaamse keuken.
aanwezig in 2 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Carrera Culinair
- 317 pagina's: illustraties ; 27 cm
- Volwassenen
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789048861026
PPN Nummer
435656945
Boekcode
Suriname 629.63-kooi
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Switi Sranan
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
de rijke Surinaamse keuken
Eerste verantwoordelijke
Noni Kooiman
Titel - Volgende verantwoordelijken
redactie Renée Conradi ; sfeerfotografie Coco Duivenvoorde ; receptfotografie René Mesman
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Jaar van uitgave
[2022]
Pagina's
317 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met index
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Kooiman
Auteur Voornaam
Noni
Trefwoord - Hoofd geleding
Surinaamse recepten
SISO - Code
Auteur - secundaire - Functie
edt, ill
Auteur - secundaire - Achternaam
Conradi, Duivenvoorde
Auteur - secundaire - Voornaam
Renée, Coco
Prod country
ne
Bestelnummer NBD Nummer
2022121999
Samenvatting - Tekst
Verzameling van honderdtwintig recepten uit de Surinaamse keuken, met informatie over o.a. de inheemse bevolking, Hindoestanen, Chinezen en Afrikanen die allemaal hun bijdrage hebben geleverd aan de Surinaamse keuken.
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in