Groenten : alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer
Mari Maris
Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Nederlands
- Nijgh & Van Ditmar
- 511 pagina's: illustraties ; 29 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
=9789038810744
PPN Nummer
433352329
Boekcode
629.74-mari
Taal publicatie
dut [Nederlands]
Hoofdtitel
Groenten
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
alledaagse aardappelen, elegante erwtjes, zondagse zuurkool en kilo's meer
Eerste verantwoordelijke
Mari Maris
Plaats van uitgave
Amsterdam
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar
Jaar van uitgave
[2022]
Pagina's
511 pagina's
Collatie - Illustraties
illustraties
Centimeters
29 cm
Annotatie
Met register
Auteur Functie
aut
Auteur Achternaam
Maris
Auteur Voornaam
Mari
Trefwoord - Hoofd geleding
Groenterecepten
SISO - Code
629.74
Prod country
ne
Samenvatting - Tekst
Alles wat je altijd al had willen weten over groenten. Van groeiwijze, grondbeginselen en basisbereiding tot geraffineerde recepten.
Bestelnummer NBD Nummer
2021265454
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in