L'esprit d'un chef : l'art de cuisiner avec un grand
Michel Roux
aanwezig in 1 locaties
specificaties
- Boek
- Frans
- Gründ
- 192 pagina's: gekleurde illustraties ; 27 cm
onderwerpen
praktische informatie
ISBN Nummer
2700053443
PPN Nummer
430893957
Boekcode
Frankrijk 629.63-roux
Taal publicatie
fre [Frans]
Hoofdtitel
L'esprit d'un chef
Algemene materiaalaanduiding
2 [Boek]
Titel - Ondertitel
l'art de cuisiner avec un grand
Eerste verantwoordelijke
Michel Roux
Titel - Volgende verantwoordelijken
photographies de Martin Brigdale
Plaats van uitgave
Paris
Uitgever
Gründ
Jaar van uitgave
2003
Pagina's
192 pagina's
Collatie - Illustraties
gekleurde illustraties
Centimeters
27 cm
Annotatie
Met register
Auteur Achternaam
Roux
Auteur Voornaam
Michel
Trefwoord - Hoofd geleding
Franse recepten
SISO - Code
Frankrijk 629.63
Prod country
fr
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws
Nooit meer iets missen? Meld je aan voor een nieuwsbrief van de OBA en ontvang ons laatste nieuws, boekentips, activiteiten en nog veel meer in je mailbox.
Schrijf je in